家裏本來就有一台舊式果汁機,但是大概年代已久所以開始出狀況加上又太大台,machi家又開始物色新戰利品囉~~

有一天在高雄新開幕新光三越左營店閒逛時,無意間看見這台迷你果汁機【飛利浦的樂活迷你果汁機HR2850】,600ml的容量,還有附濾網和攪碎器,但大家都知道百貨公司的產品只能欣賞不能敗
而MACHI家的家規之一是能省則省啦!當然不會讓貴三三百貨騙去ㄇㄟ。在網路拍賣、購物仔細瀏覽一番後就買啦~比百貨便宜200元左右。

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東西收到後,迫不及待打開來瞧瞧,覺得還不錯,它一點也不佔據空間歐~
這台果汁機還有一個優點,它是分離式不鋼刀組,容易清洗。

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二話不說就拿MACHI拔買回家的美國進口有機非基因改造黃豆(有驗證)跟家裡的水果(沒驗證)~~先做了豆漿、果汁來嚐嚐~~~
馬上讓兒子嚐嚐老媽愛心豆漿,呆MACHI還特別捧場,幸福就是這麼簡單啊~~
 

ps.
有點研究的人就知道黃豆絕大部分都是貨櫃進口的,而熟悉ㄧ點的就知道,那些黃豆是吃不下去的啦!
但是各大早餐店不都這樣賣,那也沒辦法,不然就自己打,但來源就很重要啦!

 

 

【豆漿自製】

自製豆漿只能放3天,所以只做3天內喝完的量,黃豆200g(約量米杯1杯半)用水泡上8小時,水要多一些因黃豆會膨脹,前一天晚上泡水放冷藏隔天做豆漿

將泡好的黃豆水倒掉(水也可拿來澆花),準備1000CC的水,將黃豆放入果汁機攪打,黃豆的量若太多可分次攪打,放入過濾袋中過濾(過濾袋10元店與超市都有賣)將黃豆汁擠壓出來(MACHI家這次試用篩子過濾豆渣,也可以歐),撈掉泡泡,攪拌加熱(要攪拌才不會鍋底燒焦)至滾表面會有薄薄的豆皮膜出現即可熄火,稍涼加入適量的糖即可。

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至於攪碎器部分,尚未實驗,待續囉~~

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